30/04/11 - ABOBORA AO PESTO DE NOZES

Ingredientes

1Kg de abobora

azeite extra virgem para pincelar

Sal e Pimenta do Reino

Para o pesto de nozes

50 g de nozes tostadas

2 cebolinhas

1 dente de alho grande amassado

50g de folhas de rucula, mais um pouco para servir

6 colheres de sopa de azeite extravirgem

Sal e Pimenta do Reino

Modo de preparo

Corte a abobora em 8 pedaçoes. Retire as sementes e as fibras, mas deixe a casca. Pincele bem com azeite tempere com sal e pimenta e disponha em uma assadeira grande. Asse em forno preaquecido a 220graus por 20 a 25 mins até ficar macia virando depois de 10 mins

Enquanto isso, faça o pesto. Bata as nozes, as cebolinhas, o alho e a rucula no processador> Com o motor girando, acrescente aos poucos o azeite. Tempere o pesto com sal e pimenta

Sirva a abobora com o pesto e folhas de rúcula
Rendimento:4 porções - Preparo 15 min - Cozimento 20 a 25 min

26/03/11 - MEDALHÃO DE BERINJELA

Ingredientes

2 Berinjelas grandes cortadas em rodelas de meio centímetro

4 tomates maduros fatiados

2 xicaras de farinha de trigo (para empanar)

Oleo de girassol para fritar

200g de mozarela ralada em tiras

Oregano

Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha faça uma mistura de agua e sal, deixe as rodelas de berinjela imersas, por alguns minutos para não pretejarem. Escorra a água e reserve.

Tempere os tomates com sal; empane as rodelas e frite-as em óleo quente. Reserve

Em uma assadeira disponha as rodelas de berinjela fritas e sobre cada uma delas coloque a mozarela e por cima uma rodela de tomate. Finalize colocando o restante da mozarela por cima polvilhe o orégano.

Asse até derreter o queijo. Sirva Quente.
Tempo de preparo 30 Min - Rendimento aproximadamente 20 unidades

Mulher salva cachorros de enchente em SP - 07/01/11

Tony - Resgate de animais - 25/09/10

No Programa de hoje entrevistei o Tony, especialista em resgates de animais. A entrevista foi bem esclarecedora e o Tony demonstrou que além de ter um talento natural para os resgates, também é alguém sensível aos animais, ajudando também na proteção deles.

Um programa interessante que ele vem realizando em empresas, clubes e condomínios é o CER (Captura - Esterelização - Retorno), neste programa após o resgate dos animais,eles são levá-los para serem esterelizados e depois voltam para o convívio no ambiente anterior ou são encaminhados para adoções responsáveis.

Parabéns Tony pelo seu trabalho..eu e principalmente os animais te agradecem!!!

Quem precisar dos serviços do Tony pode ligar para :(21)9359-2031

ou pelo e-mail: tony@resgatedeanimais.com.br 
http://www.resgatedeanimais.com.br/

Leão Ariel

Boas Notícias do LEÃO ARIEL

Olá amigos que amam os animais, ontem tivemos uma entrevista com Raquel do Canil Emanuel de Maringá - PR, para saber notícias do querido LEÃO ARIEL, que graças a Deus  está melhor e está começando a reagir a medicação.

Raquel realmente me emocionou, contando como foi o nascimento do Ariel, que depois de um parto complicado, nasceu saudável e desde bebê recebeu todo carinho e cuidado de sua família.

ARIEL nasceu como um VENCEDOR, afinal  ele é o LEÃO DE DEUS, que o fará SEMPRE MAIS QUE VENCEDOR!

Ricardo Bastos da ORTHOPETS – Aparelhos para animais deficientes

Nesta entrevista, Ricardo Bastos nos contou como começou seu trabalho de confecção de carrinhos de rodas para animais e outros equipamentos de auxílio a animais deficientes. Uma história emocionante que você precisa conhecer...

Ele também esclareceu que situações os animais podem usar estes equipamentos, enfatizando que outros animais, além dos cães podem utilizá-los.

Além de dar dicas de como fazer alguns equipamentos em casa, com materiais simples, mas que podem fazer a diferença para muitos animais.

O Ricardo doou um carrinho de rodas para um animal deficiente, através do programa, por isso  se você tem um cãozinho ou gatinho que precisa deste carrinho escreva ou ligue pra gente contando sua história, que com certeza vc vai tornar a vida dela mais feliz. 

Se você não precisa, mas conhece alguém que precisa também pode ligar para 3390-1422(durante o programa) ou escrever para semprepelosanimais@yahoo.com.br

Quem quiser conhecer mais do trabalho da ORTHOPETS, pode ligar para o Ricardo.

Ricardo Bastos da ORTHOPETS – Aparelhos para animais deficientes

Nesta entrevista, Ricardo Bastos nos contou como começou seu trabalho de confecção de carrinhos de rodas para animais e outros equipamentos de auxílio a animais deficientes. Uma história emocionante que você precisa conhecer...

Ele também esclareceu que situações os animais podem usar estes equipamentos, enfatizando que outros animais, além dos cães podem utilizá-los.

Além de dar dicas de como fazer alguns equipamentos em casa, com materiais simples, mas que podem fazer a diferença para muitos animais.

O Ricardo doou um carrinho de rodas para um animal deficiente, através do programa, por isso  se você tem um cãozinho ou gatinho que precisa deste carrinho escreva ou ligue pra gente contando sua história, que com certeza vc vai tornar a vida dela mais feliz. 

Se você não precisa, mas conhece alguém que precisa também pode ligar para 3390-1422(durante o programa) ou escrever para semprepelosanimais@yahoo.com.br

Quem quiser conhecer mais do trabalho da ORTHOPETS, pode ligar para o Ricardo...